Cordon Bleu

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht Soort keuken: Internationale keuken Techniek: Aantal personen: 2 personen Ingredienten:  2 schnitzels van ca. 100 gram elk  mosterd  achterham  belegen kaas  bloem  ei  paneermeel  olijfolie of margarine  cocktailprikkertjes Voorbereiding: Bereidingswijze: Sla de schnitzels zo plat mogelijk. Bestrijk het vlees aan een zijde met wat mosterd en leg er vervolgens 1 plak achterham en 1 plak belegen kaas op. Klap het geheel dubbel en steek het vast met een of twee prikkertjes. Haal het vlees door wat bloem, dan door een met water losgeklopt ei en uiteindelijk door paneermeel. Verwarm de olijfolie in een koekenpan en bak het vlees op matig vuur in circa 20 minuten gaar en knapperig bruin. Voeg tijdens het bakken kleine klontjes margarine toe. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken